18 août 2018

Carte

MENU

MENU à 9.90 €

servi uniquement le midi

1 galette (au choix*) ou pâte (au choix) ou 1 part de pizza
+ 1 crêpe (au choix*) ou 1 part de tarte
+ 1 bolée de cidre ou 1/2 eau ou 1 verre de jus de pomme ou de coca

MENU à 14.90 €

servi uniquement le midi

1 galette ** ou 1 plat du jour ou 1 pâte (au choix) ou 2 parts de pizza (au choix) ou 1 salade composée (au choix)
+ 1 crêpe **  ou 1 dessert sauf #
+ 1 bolée de cidre ou 1/2 eau ou 1 verre de jus de pomme ou de coca  ou 1 pression (galopin) ou 1 verre de vin 

MENU à 19.90 €

1 kir breton ou 1 Picon ou 1 Hypocras ou une Potion des Druides
+ 1 galette  choix carte ou 1 plat du jour (uniquement le midi) ou 1 pâte (au choix) ou 2 parts de pizza (au choix) ou 1 salade composée (au choix)
+ 1 crêpe (choix carte) ou 1 dessert sauf  #
+ 1/4 cidre ou 1 soft ou 25 cl pression Blonde ou 1/4 vin rouge ou blanc

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PIZZAS

A LA PART

Jambon  mozzarella, jambon, olives, sauce tomate

Champi  mozzarella, champignons frais de Paris, olives, sauce tomate

Bolo mozzarella, viande de boeuf haché, sauce tomate

4 saisons mozzarella, champignons de Paris frais, poivrons, courgette, artichauts, olives,  sauce tomate

3 fromage mozzarella, chèvre, roquefort, sauce tomate

 

 

SALADES

Campagnarde  salade verte + jambon + emmental + noix + vinaigrette

Exquise  salade verte + roquefort + emmental + noix + vinaigrette

Océane  salade verte + thon + maïs + olives + vinaigrette

 

PATES

Penne Bolo  viande de bœuf haché, sauce tomate

Penne Carbonara  oignons, lardons, crème

Penne Montanara   jambon, champignons, sauce tomate

Penne Genovese  pesto, crème

Tortellini à la tomate

Lasagnes gratinées

 

GALETTES

au blé noir sans gluten

COMPLETE  jambon + emmental + œuf 

FERMIERE  bacon + emmental + oeuf 

SUPER COMPLETE  jambon + emmental + œuf + champignons  

SUPER FERMIERE   bacon + emmental + œuf + champignons 

CHAMPI JAMBON  jambon + emmental + champignons 

CHAMPI BACON  bacon + emmental + champignons         

SUPER CHAMPI  champignons + emmental + œuf 

 

 

ITALIENNE  mozzarella + pancetta + tomate

 

 

VOLAILLERE  poulet rôti + emmental + champignons + persillade

BASQUE   poulet + fromage des Pyrénées + chorizo + tomate

BOLO  mozzarella + sauce bolognaise (boeuf haché)

LUCIOLE   jambon + bacon + emmental + épinards à la crème

VEGE  mozzarella + ratatouille

PARMESANE  aubergine + mozzarella + parmesan

CAMELOT  œufs brouillés + lardons + oignons + champignons    

ORIENTALE  merguez + mozzarella + ratatouille

POPEYE  œuf + épinard à la crème

PERCEVAL  andouille + emmental + œuf   

CELTE   thon + emmental + olives + coulis de tomate

NORDIQUE   saumon fumé + fondue de poireaux à la crème 

VIKING  saumon fumé + crème + ciboulette + citron + salade verte

BELGE  moules + épinards à la crème

CHEVRETINE   chèvre bûche + emmental + miel

AVEYRONNAISE   roquefort + emmental + noix + crème  

FROMAGÈRE   emmental + mozzarella + chèvre + roquefort + crème   

Galette nature 

Galette 1 ingrédient  Jambon ou Bacon ou Emmental ou Oeuf 

Galette 2 Ingrédients  Jambon ou Bacon ou Lardons ou Oeuf  ou champignons + emmental

Jambon ou Bacon ou lardons + Oeuf 

 

CREPES

Sucre + beurre doux   

Sucre + beurre salé 

Sucre cannelle   

Miel     

Sirop d’érable   

Nutella   

Crème de marron 

Sucre + jus de citron     

Miel + jus de citron   

Chocolat chaud 

Compote de pomme    

Compote de pomme + cannelle     

Confiture : fraise, rhubarbe, myrtille, gelée de cidre maison 

Banane + chocolat

Banane + nutella    

Caramel au beurre salé maison 

Caramel au beurre salé maison + chocolat chaud

Crêpe Flambée : Rhum ou Grand Marnier ou Fine Lambig

Orange amère flambée Grand Marnier

Banane flambé rhum

Compote de pomme – caramel au beurre salé maison – flambé Fine Lambig

DAME DU LAC : 1 b.glace vanille + chocolat chaud + chantilly + amandes   

FEE : 1 b. glace coco + ananas + chocolat chaud + chantilly

ELFE : 1 b. glace vanille + poire + chocolat chaud + chantilly

TROLL : 1 b. glace coco + banane + chocolat + chantilly

GRALL : 1 b.glace vanille + noix de pécan + érable + chantilly

KORRIGANE : 1 b. glace vanille + amarena + chantilly 

BROCELIANDE : compote de pommes + caramel au beurre salé + 1 b. sorbet pomme + chantilly

Glaces

Parfum : Vanille, chocolat, noix de coco, caramel fleur de sel, pomme, passion

Glace à l’italienne  m&ms, crunch, …

Toutes nos galettes et crêpes sont confectionnées à la minute avec des produits de qualité.

Les galettes sont préparées uniquement à base de farine de sarrasin et sont donc sans gluten.